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入夏后,香菇别再炒着吃!教你更简单的做法,随手一蒸

发布日期:2020-05-23 04:38   来源:未知   阅读:

导读:入夏后,香菇别再炒着吃!教你更简单的做法,随手一蒸就上桌,香

哈喽大家好,这里是简食记!立夏后,天气越来越热了,每天在厨房做饭,就像守着蒸笼一样,无疑成了一种折磨!这天儿一热,胃口就宣布“告急”!小简的后台经常收到粉丝的留言,说天热了,不想做饭,有没有什么既解馋又简单的美食?

既然粉丝宝宝提出要求了,小简一定要满足,今天教您的是一道既有较高颜值,又有酸甜口感,还有美好寓意的菜肴,它就是“

金钱香菇肉

”,是的您没看错,就是“

金钱肉”

,它的全名叫做

“铁板金钱香菇肉

”!

这道菜是什么来头?小简告诉你,在我以前工作的饭店里,这是一道用来参赛的菜肴,您可不要小瞧它,它可是拿过二等奖的。正确的做法是,把铁板烧热,放上少许的洋葱丝,加入一丢丢黄油,把洋葱丝炒香,再把做好的香菇肉放到上面,浇上之前调好的酱汁,上桌后滋啦滋啦的响,吃起来特别舒服!

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